Quais os benefícios da batata doce para o treino de musculação?

Considerada como uma excelente opção de pré treino, o consumo da batata-doce, uma  hora antes de começar a musculação, é o mais recomendado pelos nutricionistas. Fonte de carboidratos complexos, a batata garante energia durante toda a realização dos exercícios físicos.
Além disso, pesquisadores dizem que é excelente fonte de fibra dietética, desenvolve a saúde do sistema digestivo, contribuindo também para a eliminação de metais pesados como arsênio e mercúrio.
Na batata doce encontramos propriedades anti-inflamatórias graças à vitamina C, vitamina B6, o beta-caroteno, e o  manganês. Elas são eficazes na cura de inflamações internas e externas e, por tudo isso, afirmamos que elas ajudam na recuperação do músculo após um treino pesado.
Por André Zaady