Saiba como fazer sua própria granola em casa

A granola é um mix de cereais, como a aveia, gérmen de trigo, flocos de arroz de milho e algumas frutas secas, sendo as mais comuns a uva, maçã, banana, damasco e coco. Além de muito nutritiva, essa mistura de nutrientes ajuda em nossa digestão e é também um excelente acompanhamento nas saladas de frutas e iogurtes. Pensando nisso tudo, escolhi uma deliciosa receita de granola caseira bastante saborosa e fácil de fazer. Confira a baixo!
Ingredientes:
1 xícara (chá) de flocos de milho
1 xícara (chá) de aveia em flocos finos
½ xícara (chá) de açúcar mascavo
3 colheres (sopa) de castanhas picadas
3 colheres (sopa) de amendoim
2 colheres (sopa) de uvas passas
Modo de Preparo:
Em um recipiente , misture os flocos de milho, a aveia, o açúcar mascavo e o amendoim. Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC até ficar torrado e crocante. Retire a mistura do forno e acrescentar as uvas passas e as castanhas. Deixar esfriar.
Por André Zaady